自己炸土豆条怎么炸 ?简单方便,学会就能自己在家做
发布时间:2023-06-24 13:00:12 来源:百科


(资料图片)

大家一定都吃过麦当劳的薯条或者是薯片,那么今天呢,就为大家分享一个薯条的做法。

那薯条其实做起来呢,特别的简单,其中也有一些窍门儿,今天就分享给大家。

首先我们要准备一个土豆去皮清洗干净,然后把它切成小条。

这里面其实要说一点的就是炸薯条的关键,在于先煮后冻,我们将切好的土豆条放在开水中煮至五成熟即可捞出盛盘。我们要把煮好的土豆放在一个套有保鲜膜的盘子上面。

接着把盘子放进冰箱中进行冰冻处理

冻好的土豆条呢,可以拿出来直接油炸。

炸至金黄就可以捞出,然后我们可以撒上一点点的盐,再加上一点点的番茄酱,就可以开吃啦,味道呢,跟外边的薯条是一模一样,口感更好,也更安全更健康,不用担心地沟油的问题。

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